ミラノ万国博覧会

2015年にイタリアのミラノで開催する「ミラノ万国博覧会」に日本の参加が18日に決まる

 食をテーマにし140カ国2000万人のイベントです

 今世界で日本食のブーム  日本人の健康で長生きの元が食文化にあると言われている

 日本料理をとうして日本の文化を売り込んでもらいたい。

 お弁当文化、米飯文化、味噌醤油文化、魚料理文化、おもてなしの心文化、、、、、。

 日本文化を支える技術(文明)をも紹介し売り込んでもらいたいものです。